El cacao en su punto más dulce: Volcanes de chocolate

¿Quién se resiste a un volcán de chocolate? Con Harina La Monjita, esta delicia se convierte en un postre fácil de preparar y con un sabor que conquista. Ideal para consentirte o sorprender a quien más quieres. 🍫🔥
Ingredientes:
- 30 g de Harina La Monjita
- 100 g de chocolate semiamargo
- 80 g de mantequilla sin sal
- 2 huevos enteros
- 2 yemas
- 60 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- (Opcional) 1 cdta de vainilla
Preparación:
- Derrite el chocolate con la mantequilla (baño maría o microondas).
- Bate huevos, yemas y azúcar hasta que la mezcla espese un poco.
- Incorpora el chocolate derretido y la vainilla. Mezcla bien.
- Agrega Harina La Monjita y sal. Mezcla suavemente con espátula.
- Vierte en moldes engrasados con cacao.
- Hornea a 200°C por 8-10 min. El centro debe quedar suave y líquido.