Buñuelos express con Arepasán: La vieja confiable para tus novenas
🎄✨ Diciembre sabe mejor cuando la cocina se vuelve fácil y deliciosa.
Y sí… estos buñuelitos express son la prueba. 😍🫓
Perfectos para las novenas, para la visita inesperada o simplemente para darte un antojito navideño sin complicarte.
Con Arepasán, lo rico se hace rápido. 💛🔥
Ingredientes: Para 10 – 12 buñuelos pequeños
- 1 taza de Arepasán
- 1/2 taza de queso rallado (queso costeño, campesino o el que tengas en casa)
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 2 – 3 cucharadas de agua
- Aceite para freír
Preparación:
1. Mezcla la base: En un bowl combina Arepasán, queso rallado y polvo para hornear.
2. Agrega el huevo y el agua: Añade el huevo y 2-3 cucharadas de agua. Mezcla hasta obtener una masa suave, que no se pegue a las manos. (Si queda seca, agrégale 1 cucharada extra de agua).
3. Forma los buñuelos: Haz bolitas pequeñas, del tamaño de una cucharada. Apriétalas un poquito para compactarlas bien.
4. Fríe: Calienta aceite a fuego medio. Fríe los buñuelos hasta que estén dorados y bien inflados.
