Ensalada de Conchitas para Navidad

🎄🥗 Conchitas de Navidad que no pueden faltar en la mesa. La Navidad también se sirve fría… pero se disfruta calientito en el corazón 🤍

Las Conchas Rioka se mezclan con sabores clásicos, crocantes y cremosos para crear esa receta que todos esperan repetir ✨

Ingredientes:
* 400 g de Concha Rioka
* 250 g de salchichón, picado
* 200 g de queso edam, en cubitos
* 1 taza de apio picado
* 1 taza de zanahoria y arveja
* 150 g de tocino crocante
* 1½ tazas de mayonesa
* Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Cocina la Concha Rioka en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre y deja enfriar. Mezcla la pasta fría con el salchichón, el queso, el apio, la zanahoria, la arveja y el tocino. Agrega la mayonesa, sal y pimienta, mezcla bien y refrigera antes de servir 🎄