Crepes dulces: empieza el año con algo rico
El plan perfecto para un desayuno dulce y ligero 🍓✨ Fáciles, rápidas y deliciosas. Con La Monjita siempre quedan finitas y suaves 💛
Ingredientes:
- 1 taza de harina La Monjita
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cda de azúcar
- 1 cda de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Preparación:
- En un bowl mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Agrega el huevo y un chorrito de leche. Mezcla hasta integrar.
- Añade la leche restante y la mantequilla derretida.
- Bate hasta que la mezcla quede líquida y sin grumos.
- Calienta una sartén a fuego medio y engrásala levemene.
- Vierte una capa muy delgada de la mezcla y gira la sartén para distribuirla.
- Cocina 40-60 segundos, voltea y cocina 20-30 segundos más.
- Rellena con frutas, chocolate, arequipe o lo que prefieras.


