Pasta cremosa de camarones con espinaca
🍤 Pasta Cremosa de Camarones con Espinaca 💚 Elegante pero facilísima… de esas que parecen de restaurante pero se hacen en 20 minuticos 😏✨
📝 Ingredientes
• 250 g Espagueti Rioka
• 300 g camarones limpios
• 1 taza crema de leche
• 1 taza espinaca fresca
• 2 dientes de ajo picado
• 2 cdas mantequilla o aceite
• ½ taza queso parmesano
• Sal y pimienta al gusto
👩🏽🍳 Preparación
1️⃣ Cocina la pasta y reserva un poquito del agua.
2️⃣ Sofríe el ajo en mantequilla, agrega los camarones (2–3 min por lado).
3️⃣ Incorpora la crema, parmesano y un chorrito del agua de la pasta.
4️⃣ Añade la espinaca hasta que reduzca.
5️⃣ Mezcla con la pasta y sirve bien cremosa 🤍
Tip: termina con más parmesano y pimienta recién molida 🔥


