Rollos de canela: la receta favorita de la casa
Hay recetas que alimentan… y otras que también llenan la casa de los mejores recuerdos. 🤎
Estos rollitos de canela son perfectos para compartir una tarde en familia o sorprender con algo hecho en casa.
Con La Monjita, cada receta empieza con el mejor ingrediente. 💚
👩🏻🍳Ingredientes:
- 3 tazas de Harina La Monjita
- 1 taza de leche tibia
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar
- 7 g de levadura seca
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- ¼ taza de mantequilla
- ½ taza de azúcar morena
- 2 cucharadas canela en polvo
🍴Preparación:
- Mezcla la leche, azúcar y levadura. Deja reposar 10 minutos.
- Agrega huevo, mantequilla, harina y sal.
- Amasa durante 10 minutos.
- Deja crecer la masa una hora.
- Estírala formando un rectángulo.
- Unta mantequilla y agrega azúcar con canela.
- Enrolla y corta en porciones.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.


