Arepa boyacense
¡Hagamos magia juntos con el toque mágico de La Monjita y Arepasan! Vamos a preparar unas deliciosas Arepas Boyacenses, perfectas para compartir con familia, amigos o tu pareja, y llenar tus días de sabor.
Instrucciones:
En un tazón coloca 1 taza de Arepasán, 3 cucharadas de harina La Monjita, 1/2 de agua, 1/4 de leche, 1 cucharada de azúcar, 1 de la sal y 4 cucharadas de crema de leche, amasa hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
Separa la masa en 4 porciones, rellena con cuajada, forma 4 bolitas, con las manos aplasta y forma las arepas.
Lleva a fuego medio una sartén con el aceite y asa las arepas 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas.
