Arepa rellena con el sabor de Arepasán

La Arepa Catira que lo tiene TODO: sabor, color y ese relleno jugosito que enamora 😍🫓✨ Perfecta para cualquier momento del día… porque con Arepasán siempre se gana 🏆💛

Ingredientes:

Para el pollo:

* 2 dientes de ajo
* 1/2 cebolla blanca
* 3 pimentones (de varios colores 🌈)
* 2 pechugas de pollo sancochadas, deshuesadas y desmechadas
* 1 tomate
* 1 cucharadita de pasta de tomate
* 1 cucharadita de cúrcuma
* 1 cucharadita de ajo en polvo
* Sal y pimienta al gusto

Para las arepas:

* 1 taza de agua
* 1 pizca de sal
* 1 1/2 tazas de Arepasán maíz amarillo

Preparación:

1. Sofríe ajo, cebolla y pimentones. Agrega tomate, pasta de tomate y el pollo. Sazona y cocina hasta que esté jugoso.
2. Mezcla agua, sal y Arepasán maíz amarillo hasta formar una masa suave.
3. Forma arepas y cocínalas en sartén hasta dorar.
4. Ábrelas y rellena con el pollo.