Arepa rellena para Navidad con Arepasán
¡Te solucionamos la cena en un 2×3! 🧑🍳
✨ Pasó a paso: Para la masa de la arepa:
• 1 taza de Arepasán maíz amarillo
• 1 taza de agua tibia
• Sal al gusto
Para el relleno:
• 2 chorizos (preferiblemente artesanales)
• 1/2 taza de melado (puedes prepararlo con panela y naranja)
• 1 taza de queso costeño rallado
Preparación:
• Mezcla 1 taza de Arepasán maíz amarillo con una pizca de sal y 1 taza de agua tibia.
• Cocina las arepas en una sartén caliente a fuego medio, 5-7 minutos por lado, hasta dorar.
• Cocina 2 chorizos hasta dorar; córtalos en rodajas.
• Prepara melado disolviendo panela en agua caliente y naranja
• Abre las arepas, rellena con chorizo, y queso costeño rallado.
