Arepa triple antojo con Arepasán
🥓🧀✨ Cuando el antojo no se decide por un solo ingrediente… nace la Arepa Triple Antojo. 💛
Crujiente por fuera, rellena de queso derretido, jamón y tocineta que se unen en cada mordisco para crear una combinación simplemente irresistible. 🤤🌽
Ingredientes:
* 2 tazas de Arepasán Maíz Amarillo
* 2½ tazas de agua
* 1 cucharadita de sal
* 1 cucharada de mantequilla (opcional)
Para el relleno:
* 200 g de queso mozzarella rallado
* 150 g de jamón en lonchas o picado
* 6 tiras de tocineta, previamente doradas y picadas
* Mantequilla para dorar (opcional)
Preparación (corta):
1. Prepare la masa con Arepasán Maíz Amarillo, el agua y la sal. Forme arepas medianas y cocínelas hasta que estén doradas por ambos lados.
2. Ábralas cuidadosamente por un costado, formando un bolsillo sin separarlas por completo.
3. Rellene con abundante queso mozzarella, jamón y tocineta.
4. Llévelas nuevamente a la sartén o a una freidora de aire durante 3 a 5 minutos, hasta que el queso se derrita y la arepa quede bien crocante.
