Bouquet de donas
Consiente a tu persona especial este mes de amor y amistad con este bouquet de donas súper fácil de hacer 🍩😮💨
Ingredientes:
3 tazas de Harina La Monjita
1 taza de leche tibia
1 sobre de levadura seca (7g)
1/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 huevos
1/4 taza de mantequilla derretida
Aceite para freír
Palitos de brocheta
Glaseado de chocolate, vainilla o azúcar (al gusto)
Chispas de colores o decoraciones (opcional)
Papel decorativo y cinta para armar el bouquet
Instrucciones:
Activar la levadura: En un tazón, mezcla la leche tibia con la levadura y una cucharada de azúcar. Deja reposar por 5-10 minutos hasta que se forme espuma.
Preparar la masa: En un bowl grande, mezcla la harina, el resto del azúcar y la sal. Añade los huevos, la mantequilla derretida y la mezcla de levadura activada. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
Dejar reposar: Cubre la masa con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido por aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Formar las donas: Estira la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, dejando un grosor de aproximadamente 1 cm. Corta las donas con un cortador redondo o usa dos tamaños de vasos para darles forma.
Freír: Calienta aceite en una sartén profunda y fríe las donas por ambos lados hasta que estén doradas (alrededor de 2-3 minutos por lado). Escúrrelas en papel absorbente.
Decorar: Una vez que las donas se enfríen, sumérgelas en el glaseado de tu elección y agrega chispas o decoraciones.
Armar el bouquet: Inserta cada dona en un palito de brocheta y colócalas como si fueran flores. Organiza las brochetas en un florero o envuélvelas con papel decorativo. Añade una cinta para dar un toque final al bouquet.
¡Listo! Tienes un bouquet de donas delicioso y visualmente atractivo, perfecto para regalar.
