Bowl de minipancakes

⭐ Ingredientes:

• 1 taza de Harina La Monjita

• ¾ taza de leche

• 1 huevo

• 1 cucharadita de vainilla

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• 1 cucharada de azúcar (opcional)

• Mantequilla para engrasar

• 1 taza de leche para servir

• Fresas picadas al gusto

• Arequipe al gusto

Preparación:

En un bowl, mezcla Harina La Monjita, leche, huevo, vainilla, polvo de hornear y azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en un salsero y, en una sartén engrasada, forma mini pancakes tipo cereal. Cocínalos hasta que estén dorados por ambos lados y repite hasta tener suficientes. Sirve los mini pancakes en un bowl, agrega leche, fresas y un toque de arequipe. ¡Una delicia para disfrutar cada cucharada! 🥄😍