Brochetas de Mini Arepas con chorizo y queso

🌽💛 ¡Porque compartir sabe mejor cuando hay Arepasán en la mesa! 🥓🧀

Sorprende a todos con estas deliciosas Brochetas de Mini Arepas con Chorizo y Queso: una receta práctica, diferente y perfecta para reuniones, asados o para consentir a la familia con un antojo lleno de sabor. 😍

Ingredientes:

* 2 tazas de Arepasán Maíz Amarillo ⭐
* 2½ tazas de agua
* 1 cucharadita de sal
* 16 mini arepas
* 8 mini chorizos
* 4 cubos grandes de queso mozzarella o queso campesino
* Aceite o mantequilla para dorar
* 4 palitos para brocheta

Preparación:

1. Prepare la masa con Arepasán Maíz Amarillo, el agua y la sal. Forme 16 mini arepas y cocínelas en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
2. Cocine los mini chorizos hasta que estén bien dorados.
3. Arme cada brocheta en este orden: dos mini arepas, dos mini chorizos, dos mini arepas y, en la punta, un cubo grande de queso.
4. Sirva inmediatamente y acompañe con chimichurri, salsa BBQ o la salsa de su preferencia.