Brownies extra chocolatosos

El chocolate no necesita excusas… pero hoy tenemos una: ¡es su día! Celebra con estos brownies esponjosos hechos con Harina La Monjita.
Perfectos para compartir… o no

Ingredientes:

• 1 taza de harina La Monjita
• 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla derretida 
• 4 huevos
• 1/2 taza de chispas de chocolate 
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
  
  Preparación: 

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Mezcla la mantequilla con el azúcar y la vainilla.
3. Añade los huevos uno a uno.
4. Agrega el cacao, harina y sal, mezclando suavemente.
5. Incorpora las chispas de chocolate. 
6. Vierte en un molde engrasado y hornea por 25-30 min.