Brownies melcochudos en forma de corazón

Brownies melcochudos en forma de corazón

Brownies melcochudos en forma de corazón

¿Olvidaste dar un detalle en San Valentín? No te preocupes, aún puedes sorprender a esa persona especial con estos brownies melcochuditos. ¡Aquí tienes la receta para salir de apuros y disfrutar juntos de un dulce y delicioso momento! 

Ingredientes:

Para la masa de brownie:

1 taza de Harina La Monjita
1/2 taza de cacao en polvo
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 cucharadita de sal
1/2 chispas de chocolate (opcional)

Para el melcochudo:

1 taza de malvaviscos (marshmallows)
1/2 taza de chocolate para derretir

Instrucciones:

Preparación de la masa de brownie:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies en forma de corazón.
En un tazón, mezcla la Harina La Monjita, el cacao en polvo y la sal.

En otro tazón, bate los huevos y agrega el azúcar, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta obtener una masa homogénea. Agrega las nueces o chispas de chocolate si lo deseas.
Vierte la masa en el molde y extiéndela de manera uniforme.

Horneado:

Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas.
Deja enfriar completamente antes de cortar en forma de corazón.

Decoración melcochuda:

En una sartén a fuego bajo, derrite el chocolate.
Unta los malvaviscos con el chocolate derretido y colócalos sobre la parte superior de cada brownie en forma de corazón.
Decora con elementos comestibles.

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