Deditos rellenos de tocineta
Preparemos estos deditos rellenos de tocineta, crocantes y deliciosos para tardear con los amigos o la familia, 🥓 🤤 ¡Hacerlos es muy sencillos y son tan crujientes por fuera y suaves por dentro que nadie podrá resistirse! 🤩 👨👩👧👦 💛
Preparación:
En un tazón grande, mezcla la Arepasán con la sal.
Agrega la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla bien todos los ingredientes.
Agrega agua poco a poco hasta obtener una masa suave y manejable.
Corta la tocineta en trozos pequeños y fríela hasta que esté crujiente.
Ralla el queso duro.
Toma porciones de la masa y estíralas en la palma de tu mano.
Coloca un poco de tocineta crujiente y queso rallado en el centro de cada porción de masa.
Dobla la masa sobre el relleno, formando un rollo alargado, y asegúralo bien.
Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Fría los deditos hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
Coloca los deditos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
