Deditos rellenos de tocineta

Deditos rellenos de tocineta

Deditos rellenos de tocineta y de queso

Preparemos estos deditos rellenos de tocineta, crocantes y deliciosos para tardear con los amigos o la familia, 🥓 🤤 ¡Hacerlos es muy sencillos y son tan crujientes por fuera y suaves por dentro que nadie podrá resistirse! 🤩 👨‍👩‍👧‍👦 💛

 

Preparación:

 

En un tazón grande, mezcla la Arepasán con la sal.

 

Agrega la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla bien todos los ingredientes.

 

Agrega agua poco a poco hasta obtener una masa suave y manejable.

 

Corta la tocineta en trozos pequeños y fríela hasta que esté crujiente.

 

Ralla el queso duro.

 

Toma porciones de la masa y estíralas en la palma de tu mano.

 

Coloca un poco de tocineta crujiente y queso rallado en el centro de cada porción de masa.

 

Dobla la masa sobre el relleno, formando un rollo alargado, y asegúralo bien.

 

Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio-alto.

 

Fría los deditos hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.

 

Coloca los deditos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

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