Ensalda de conchitas Rioka
🥗❤️ Cuando el antojo pide algo fresco, delicioso y fácil de preparar, esta Ensalada de Concha Rioka siempre es la respuesta. 😍✨
Con ingredientes sencillos y el sabor que tanto nos gusta, tendrás un plato completo para compartir en familia o disfrutar en cualquier momento del día. 🍅
Ingredientes:
* 250 g de Concha Rioka
* 1 pechuga de pollo a la plancha, en cubos
* ½ taza de tomate en cubos
* ½ taza de pepino en cubos
* ¼ de taza de queso parmesano rallado
Para el aderezo
* 2 cucharadas de mayonesa
* 1 cucharada de mostaza
Preparación:
1. Cocine la Concha Rioka y déjela enfriar.
2. Mezcle la pasta con el pollo, el tomate y el pepino.
3. Vierta las salsas en la ensalada
4. Termine con queso parmesano y sirva fría.
