Espagueti Rioka con tocineta y champiñones

🍝 Porque no hay mejor forma de celebrar el Día del Tocino que con una receta llena de sabor y crocancia.
Este plato combina lo mejor: pasta cremosa, champiñones frescos y ese toque irresistible del tocino doradito.
Ingredientes:
- 250 g de espagueti Rioka
- 150 g de tocino en tiras
- 200 g de champiñones en láminas
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
- Cocina la pasta al dente.
- Sofríe el tocino hasta dorar y reserva.
- En la misma sartén saltea los champiñones y el ajo.
- Agrega la crema de leche y el parmesano.
- Mezcla con la pasta y el tocino.
- Termina con perejil fresco y más queso.
👉 Fácil, rápido y perfecto para compartir. ✨ Porque con un poco de tocino, ¡todo sabe mejor!