Lasaña de conchitas Rioka gratinadas

Nada se compara con una lasaña jugosa y gratinada hecha con el toque perfecto de Pastas Rioka.
Ideal para compartir en familia o con amigos… porque los mejores momentos siempre llevan buena pasta. 💛

Ingredientes:

• 250 g de conchitas Rioka
• 400 g de carne molida (res o mixta) 
• 2 tazas de salsa de tomate casera
• 1 taza de ricotta o queso crema
• 1 taza de mozarella rallado 
• 1/2 taza de parmesano rallado 
• 1/2 cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta y orégano

Preparación:

1. Sofríe cebolla y ajo en aceite de oliva. 
2. Agrega la carne molida, sazona y cocina. 
3. Incorpora la salsa de tomate y las hierbas.
4. Rellena las conchitas con la mezcla y coloca en una fuente. 
5. Cubre con ricotta, mozzarella y un poco de salsa. 
6. Finaliza con parmesano y hornea por 25 – 30 min.