Mac & cheese

Disfruta el placer de la cremosidad y el delicioso sabor de los Mac and Cheese con el toque especial de rioka y La Monjita. 🧀 🍷 ¡Una opción rápida y fácil de preparar que conquistará todos los paladares! Sigue el paso a paso ⬇️

Instrucciones:

Primero cocina los macarrones Rioka

Luego en una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina La Monjita y mezcla bien para hacer un roux.

Añade la mostaza Dijon, la sal y la pimienta. Vierte lentamente la leche mientras revuelves constantemente para evitar grumos.

Cocina la mezcla hasta que espese, y luego agrega gradualmente el queso cheddar y el queso parmesano. Continúa revolviendo hasta que la mezcla esté suave y el queso se haya derretido por completo.

Incorpora los macarrones cocidos a la salsa de queso y revuelve bien para que estén completamente cubiertos.

Si deseas una capa dorada y crujiente en la parte superior, transfiere la mezcla a una fuente para horno. Espolvorea migas de pan sobre la parte superior.

Sírvelos calientes y disfruta de este delicioso plato de comfort food.