Macarrones con brócoli
¿Ya has probado el brócoli en tu pasta favorita? 🥦🍝
Los macarrones Rioka con brócoli son el combo perfecto para darle sabor y nutrición a tu plato. Fácil, rápido y delicioso. ¡Pruébalo!
Ingredientes
Para la pasta:
Macarrones Rioka
½ cucharadita de sal
Para la salsa:
1 pechuga de pollo
1 cabeza de brócoli
2 c/das de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
200 ml de crema de leche
½ taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de hierbas italianas (opcional)
Preparación:
1. Cocina los Macarrones Rioka en agua con sal. Añade el brócoli en los últimos 3 minutos. Escurre y reserva.
2. Dora los cubos de pollo con sal y pimienta en aceite de oliva. Agrega el ajo y cocina por 1 minuto.
3. Añade la crema de leche al pollo, cocina a fuego bajo, agrega el parmesano y las hierbas italianas. Remueve hasta que espese.
4. Mezcla los macarrones Rioka y el brócoli con la salsa en la sartén.
5. Sirve con más queso parmesano al gusto.
