Muffins con Frutos Secos

🧁🌰 ¡Prepara unos Muffins con Frutos Secos deliciosos y esponjosos con el toque mágico de Harina La Monjita! 🌟
Ingredientes:
- 200g de Harina de Trigo La Monjita
- 100g de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo 🥚
- 180ml de leche 🥛
- 80ml de aceite vegetal 🌽
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50g de nueces picadas 🌰
- 50g de almendras picadas 🌰
- 50g de pasas 🍇
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C 🌡️
- En un tazón, mezcla la Harina La Monjita, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
- Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega las nueces, almendras y pasas a la masa y mezcla suavemente.
- Coloca papelitos para muffins en un molde para muffins y rellénalos con la masa hasta 3/4 de su capacidad.
- Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de disfrutar estos Muffins con Frutos Secos deliciosos. ¡Acompaña con tu bebida favorita! 🥤😋
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