Muffins con Frutos Secos

🧁🌰 ¡Prepara unos Muffins con Frutos Secos deliciosos y esponjosos con el toque mágico de Harina La Monjita! 🌟

Ingredientes:

• 200g de Harina de Trigo La Monjita
• 100g de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo 🥚
• 180ml de leche 🥛
• 80ml de aceite vegetal 🌽
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 50g de nueces picadas 🌰
• 50g de almendras picadas 🌰
• 50g de pasas 🍇

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C 🌡️
2. En un tazón, mezcla la Harina La Monjita, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
4. Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Agrega las nueces, almendras y pasas a la masa y mezcla suavemente.
6. Coloca papelitos para muffins en un molde para muffins y rellénalos con la masa hasta 3/4 de su capacidad.
7. Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y al insertar un palillo, este salga limpio.
8. Deja enfriar antes de disfrutar estos Muffins con Frutos Secos deliciosos. ¡Acompaña con tu bebida favorita! 🥤😋

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