Pasta Rioka en salsa de tomate
🍝✨ Un plato sencillo que lo tiene todo: cremosidad, aroma y ese toque casero que conquista desde el primer bocado.
📝 Ingredientes:
• 250 g de Espaguetti Rioka
• 3 cucharadas de mantequilla 🧈
• 1 cucharadita de orégano seco
• 2 tomates maduros 🍅 (en cuadraditos)
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar 🌿
👩🏽🍳 Preparación:
1. Cocina el Espaguetti Rioka en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
2. En una sartén amplia, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Agrega el orégano y sofríe suavemente hasta que perfume.
4. Incorpora la pasta y saltéala para que se dore ligeramente y se impregne bien de la mantequilla.
5. Aparte, saltea rápidamente los tomates en su propio juguito con una pizca de sal (solo para que queden frescos y brillantes).
6. Sirve la pasta, agrega los tomates por encima y decora con perejil fresco.
💡 Tip: Si quieres un toque extra, termina con un poquito de parmesano rallado.
Una receta elegante y perfecta 🍝💫


