Pastas Rioka gratinadas con espinacas

¡Hora de cocinar algo delicioso! Prueba nuestra receta de Pastas Rioka gratinadas con espinacas y disfruta de una nutritiva y deliciosa comida.  Sigue nuestro paso a paso.

Ingredientes:
200 g de pasta Rioka.
400 g de espinacas.
2 cebollas.
2 tazas de leche.
200 g de queso para fundir.
Sal y pimienta.
Mantequilla.
Queso rallado.

Instrucciones:

Cocinar la Pasta:
Cocina la pasta Rioka siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrela y reserva. 

Preparar las Espinacas:

Lava y escurre las espinacas.

En una sartén, saltea las espinacas con un poco de mantequilla hasta que se reduzcan.
Preparar la Salsa:

En una cacerola, derrite un poco de mantequilla y saltea las cebollas picadas hasta que estén transparentes.

Agrega la leche y el queso para fundir, mezclando constantemente hasta obtener una salsa suave.

Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Mezclar Ingredientes:
En un recipiente grande, mezcla la pasta cocida, las espinacas y la salsa preparada.  Montar en una Fuente para Horno:

Vierte la mezcla en una fuente para horno engrasada.

Gratinar:
Espolvorea queso rallado por encima.
Gratina en el horno precalentado a 180°C hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.

Servir:
Sirve las pastas gratinadas con espinacas caliente, ¡y disfruta de este delicioso plato!
Esta receta te ofrecerá un plato gratinado y sabroso con la combinación de pasta, espinacas y queso fundido. ¡Buen provecho!