Pizza express con Harina La Monjita
🍕 ¡Pizza Express con Harina La Monjita! 😍 Súper fácil, rápida y con esa textura que tanto nos gusta.
Ingredientes:
• 150 g de yogur griego o queso crema
• 300 g de Harina La Monjita
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto
Preparación: En un bowl mezcla el yogur griego o el queso crema con la Harina La Monjita, el aceite de oliva y una pizca de sal. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea. Estira la masa sobre una bandeja enharinada o con papel para hornear, formando la base de tu pizza. Llévala al horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos. Una vez esté cocida y ligeramente dorada, sácala y agrega los ingredientes que más te gusten: salsa, queso, vegetales, jamón o lo que tengas a la mano. Devuélvela al horno por unos minutos más si quieres que el queso se derrita o gratine. ¡Y listo! Una pizza casera, fácil y rápida.