Torta de vainilla con extracto de naranja

¿Listo para un postre irresistible?  Prueba nuestra exquisita receta de torta de vainilla con extracto de naranja, preparada con el toque mágico de Harina La Monjita. ¡Te garantizamos un resultado espectacular! 

Ingredientes:
2 tazas de harina La Monjita
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
2 huevos
1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de naranja

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.

En un tazón grande, tamiza la harina La Monjita, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien.

En otro tazón, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición.

Añade los extractos de vainilla y naranja a la mezcla de mantequilla y huevos, y bate hasta que estén bien combinados.

Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla en tres partes, alternando con la leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Mezcla hasta que estén incorporados.

Vierte la masa en el molde preparado y extiendela de manera uniforme.

Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe completamente.