Waffles de maíz

Nada como unos waffles doraditos y esponjosos para empezar el día ☀️✨. Con harina de maíz Arepasán y harina de trigo La Monjita, el resultado es una mezcla perfecta de textura y sabor.
Prepara esta receta fácil y disfruta un desayuno diferente. ¿Los prefieres con miel, frutas o chocolate? Cuéntanos en los comentarios 🍯🍓🍫.
Ingredientes:
- 1 taza de Arepasán
- 1/2 taza de harina La Monjita
- 1 cdita. de polvo de hornear
- 1 cdita. de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
Instrucciones para la receta:
- En un bowl, combina la harina de maíz, la harina de trigo, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
- Agrega el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Precalienta la wafflera y engrásala con un poco de mantequilla o aceite. (3/4 taza de leche, 2 cditas. de mantequilla derretida, 1 cdita. de esencia de vainilla)
- Vierte una porción de la mezcla en la wafflera y cocina hasta que estés dorados y crujientes.
- Acompáñalos con miel, frutas, chocolate o el topping que más te guste.