Waffles de Naranja

El toque cítrico de la naranja con la magia de Harina La Monjita hacen a esta receta una completa delicia. 🥰🔥

Ingredientes:

2 tazas de Harina La Monjita
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de azúcar
2 huevos
1 3/4 tazas de leche
1/3 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ralladura de una naranja

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. Haz un agujero en el centro.

En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y la ralladura de naranja. Mezcla bien.

Vierte la mezcla líquida en el agujero que hiciste en el tazón con la mezcla de harina. Mezcla con un tenedor hasta que la masa quede uniforme y suave.

Precalienta la wafflera y engrásala ligeramente con aceite en aerosol.

Vierte la masa de waffles en la wafflera y cocina hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Sirve los waffles calientes y puedes acompañarlos con mantequilla, miel o jarabe de arce.

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